美肌レシピ 簡単自家製ピクルス

<材料>

 

A
りんご酢 200ml
水 100ml
砂糖 50g
塩 小さじ3
黒コショウの粒 15粒
唐辛子(中の種は取り除く) 4本
にんにく(叩いてつぶす) 1片
ローリエ 2枚

 

お好きな野菜 好きなだけ

 

<作り方>

  1. Aの材料を火にかけて砂糖と塩が解けるまで混ぜる
  2. 好きな大きさに切った材料を保存容器に入れ、1の液を入れる
  3. 24時間後くらいから美味しく食べられます!

 

冷蔵庫で2週間保存OK!
どんどん美味しくなります♪

自家製ピクルスは売っているものより断然おいしい!
野菜を丸ごとパクパク食べられちゃいます。

 

小腹がすいた時のおやつにもおススメですよ♪

 

 


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